Z miłości do Liczby π.
W poszukiwaniu napędu zarodnikowego
lab
1. Małoseryjne warki testowe
Dla większych browarów oferujemy usługę wykonania warki testowej. Zastanawiacie się nad adekwatną ilością dodatku, rodzajem chmielu, szczepem drożdży czy też temperaturą fermentacji? Zanim wdrożycie plan na dużą skalę możecie zlecić nam opracowanie i wykonanie małoseryjnej warki testowej z monitorowaniem całego procesu w czasie rzeczywistym pozwalającym na ustalenie szeregu modyfikacji. Więcej…


2. Opracowanie receptur
3. Nowe szczepy i propagacja drożdży

sklep

Może już wkrótce będziemy mogli zaprosić Was do naszego sklepu stacjonarnego mieszczącego się przy browarze.
Nasze piwa są dostępne w następujących miejscach
O nas

Misję ST4R-KR4FT rozpoczynamy w 2022 r. W skład naszego zespołu wchodzą pasjonaci z wieloletnim doświadczeniem zdobytym na małych i wielkich garach, w browarach domowych i komercyjnych, przy produkcji i dystrybucji. Słowem jak kobieta pracująca i technologiczni ninja żadnej pracy się nie boimy i każdego zadania podejmiemy się bez wahania.
Sercem naszego browaru jest Athanor – dwuzbiornikowa
warzelnia o wybiciu 5 hl zaprojektowana przez nas tak aby móc warzyć zarówno piwa lekkie jak i wyjątkowo ekstraktywne o gęstości znacznie przekraczającej 30 Blg


Do dyspozycji drożdży jest 48 unitanków o pojemności 2,5 hl każdy oraz 2 tanki leżakowe o poj. 10 hl.